参照された厨芥・油脂濾過システムに関しての我々の見解を知りたいという９月６日付け貴信を受け取りました。

我々のレポートのコピーを同封します。それによると、ライノ厨芥・油脂濾過システムは食物関係の運営からＢＯＤ／ＳＳ／グリス負荷を軽減するという重大な利があり、その結果、下水使用法律の汚染物質に関する４５７−２０００制限にその経営者が合格するよう助けになると報告しています。

この装置は、平均で、浮遊ソリッド（ＳＳ）を５０％、ＢＯＤを４０％食物ウエストシステムから除去する能力があると測定しています。測定の詳細は添付レポートにあります。

もし質問があったら、３９２−９９３２のマーチン　ショーに電話してください。

Ｖ．Ｌｉｍ　Ｐ．Ｅｎｇ
工業廃棄と雨水品質管理マネジャー

報告
ライノ厨芥・油脂濾過システムの評価
ファイル番号：1047.20GEN

目的:
種々の型のキッチンウエストを使ってライノ厨芥・油脂濾過システムの稼動評価

廃棄物の対象:

第１地点       ポテト／にんじん皮むき作業の最終廃棄物排水
第２地点       パスタ作成作業流し廃棄物
第３地点       大きなダウンタウンのホテルからの皿洗いの廃棄物

サンプリング採集要綱:

殆ど同時刻にライノを通じての濾過前と後で見本採集をした。見本の大きさは１リットル。見本容器はガラス製ジャー。見本はWeston, Dee Avenue 30 にあるトロントワークスエネルギーサービス研究所で分析された。

分析実施要綱:

生の下水見本は、水とウエスト水の試験をするのと同じ標準的方法で、ＢＯＤと浮遊ソリッドについて分析された。

分析結果:

	ＳＳ除去	ＢＯＤ除去	排水ＳＳ	排水ＢＯＤ
第1地点	エラー	64%	22,500 mg/L	1990 mg/L
第2地点	45%	15%	324 mg/L	1000 mg/L
第3地点	54%	33%	423 mg/L	450 mg/L

結論

この装置は、廃棄ソリッドをフィジカルに濾過し漉すことでソリッドの除去を行います。そしてソリッドに関連しているＢＯＤを取り除きます。ソリッド除去の効率は微粒子の大きさや［ｓｏｃｋ］膜の穴の効率的サイズ、ソリッド微粒子の密度によります。ですから、除去効率はウエストの性質によって多少変わると考えられます。この膜が問題を起こしたり、破裂することのないよう能力一杯まで詰め込まないようにこのシステムを監視することが重要です。

この装置は家庭や商業的運営での食物的ウエストからの浮遊ソリッド（ＳＳ）と生物的酸素デマンド（ＢＯＤ）を減らすという大きな利点があります。それゆえ、トロント市下水使用法律規制にマッチするというメリットとなります。

レストランの場合、阻集器（グリーストラップ）の上流に設置されると、この装置は阻集器（グリーストラップ）に負荷を与えているソリッドを減らすという利点があります。野菜材は阻集器（グリーストラップ）の中でウエストの５０％を占めると報告されています。これは阻集器（グリーストラップ）の能力を増し、しばしば詰まり、市のスタッフによるメンテナンスを必要とする原因を成している下水システムの動物的グリスの負荷を減少します。ＢＯＤの負荷と下水処理プラントのグリースも同様に減少します。この装置はＢＯＤに関する下水法律限度に適合し浮遊ソリッドを（各々３００ｍｇ／Ｌと３５０ｍｇ／Ｌ）微粒子食物ウエストを除去します。フィルターだけでは、十分ではなく、適切なサイズの阻集器（グリーストラップ）と結合して法律限度に合うという手順の一部であると考えるべきです。最後に、ソリッドが別に保管されるので、それを近くの堆肥施設に運べば、そのソリッドを堆肥にできます。

このシステムは家庭にも商業施設にも合っています。市や商業施設でディスポーザーにより砕かれたウエストソリッド片の復旧　−　我々は、このごみに関連して貴社がこのフィルターの使用による効用を調査するようお勧めします。もし直接的にしても間接的にしても下水管に繋がっていたら商業・工業ウエストのディスポーザーはトロントでは現在法律違反です。（東京都でも同様です。）もしこのディスポーザー裁断ソリッド片が下水管に流される前に取り除かれるとしたら、この制限を再検討する関心が生まれるでしょう。微分子サイズ上トロントの法規制に合っていない家庭用流しごみ処理に関しても、この装置の効用を見極める価値があります。トロントの法律に合致するよう家庭用流しごみ処理と一緒にこのユニットがいかに稼動するか見極めるのも面白いと思います。

M. ショー P.技術
シニアエンジニア